Aujourd hui, mardi 9 septembre, c était la journée des abris à Brest. Parmi les commémorations organisées, l une d elle se déroulait à l abri de Saint Pierre, situé sous l église.
Les élèves des deux classes de CM2 ont eu la chance de pouvoir y assister. C était impressionnant : il y avait des porte-drapeaux, des militaires en uniforme, des représentants de la mairie, le sous-préfet, ainsi que des personnes ayant vécu les combats qui ont eu lieu à Saint Pierre. Il y avait même un journaliste de France 3 avec sa caméra !
Pour se souvenir de ce qui s est passé pendant la guerre, monsieur François Kergonou a pris la parole, pour nous raconter ses souvenirs du mois d août 1944, quand il était membre de la défense passive. Nous avons aussi discuté avec deux dames qui nous ont raconté comment, quand elles avaient notre âge, elles ont vécu la guerre, et les nombreuses fois où elles ont dû rejoindre l abri de jour comme de nuit dès que la sirène retentissait.
Pour clore la cérémonie, une gerbe de fleur a été déposée, puis nous avons écouté " La Marseillaise ", avant de retourner à l école.
Les élèves de CM2
Quelques élèves du Dispositif ULIS vont assister à la conférence, ouverte à tous, sur "Noël dans le monde" lundi 5 décembre.
Ce sera leur première rencontre depuis juin dernier avec les personnes de la résidence.
Ensuite, un planning a été fixé. Les rencontres inter-générations reprendront à l’Espace & Vie "Le petit jardin" pour réaliser des recettes, mais aussi l’accueil des séniors dans leurs classe du dispositif ULIS pour partager un temps de détente et de discussion.
Loin d'imaginer toutes les compétences que requiert une telle profession, les élèves ont souvent levé les sourcils au fur et à mesure de la quantité d'informations fournies par un professionnel passionné donc passionnant.
Ils ont pratiquement eu en temps réel :
- un cours de mathématiques : Comment calculer la bonne dose d'engrais ?
- un cours de chimie : réduire l'acidité de la terre, mieux nourrir la terre mais aussi la plante en utilisant le rapport NPK (Azote, Phosphore, Potassium)
Chaque plante a un besoin nutritif spécifique dont seul Joël Bonavita en connaît le secret après 20 ans d'expérience. Il garde tout en mémoire.
Il nous enrichit alors son discours par une anecdote "Si jamais, par une raison quelconque je perdais la mémoire, je ne pourrai plus pratiquer mon métier de maraîcher".
- Puis les élèves ont fini par un cours en lien avec le développement durable du programme de 5 et 4ème au collège : impact du telle agriculture sur l'environnement, le réchauffement climatique mais aussi sur l'emploi.
Cette matinée étaient aussi l'occasion pour les élèves de voir comment s'organise la vente de paniers biologiques et le rapport Client / Professionnel - Là aussi, Remarquable par sa politique d'auto-confiance et d'auto-régulation.
Pour conclure, "Peut être faut-il parfois manger un peu moins en quantité certes un peu plus cher mais de meilleure qualité -
Manger peu mais mieux".
